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  網(wǎng)站首頁(yè)〉〉產(chǎn)品展示〉〉天喜牌筋力源Y;鮮手工粉、土豆粉、紅薯粉、粉皮、拉皮、水晶寬粉等增筋耐煮劑

★商品名:天喜牌筋力源Y型  產(chǎn)品名稱:筋力源牌復(fù)配乳化增稠劑5    型號(hào):JLY-Y本品按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方,并且按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過(guò)食品生產(chǎn)許可,保障食品安全。用戶按照本說(shuō)明的用法用量生產(chǎn)制作的豆類制品(食品分類號(hào):04.04)、面糊(如用于魚和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉(食品分類號(hào):06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類號(hào):06.03.02.05)、粉條粉絲(食品分類號(hào):06.05.02.01)、蝦味片(食品分類號(hào):06.05.02.02)、焙烤食品(食品分類號(hào):07.0)既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。
★配料表:
聚丙烯酸鈉、硫酸鋁鉀、褐藻酸鈉、碳酸鈉、單、雙甘油脂肪酸脂、魔芋粉。
★應(yīng)用范圍:
豆類制品(食品分類號(hào):04.04)、面糊(如用于魚和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉(食品分類號(hào):06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類號(hào):06.03.02.05)、粉條粉絲(食品分類號(hào):06.05.02.01)、蝦味片(食品分類號(hào):06.05.02.02)、焙烤食品(食品分類號(hào):07.0)。

★功能作用: [筋力源Y型]制作的粉絲粉條、粉皮、拉皮、寬粉、自熟粉條等口感筋道爽滑有嚼勁、耐煮耐泡、柔軟彈性好、降低斷條率、提高出品率,延長(zhǎng)保存期。特別適用于土豆淀粉、紅薯淀粉、木薯淀粉、綠豆淀粉制作鮮粉條、鮮粉皮、鮮拉皮、鮮水晶寬粉等。
★最大使用量:
8g/kg(以成品計(jì)算)。

★使用方法:1.將本品與干淀粉(或芡粉)拌勻使用。2.將本品用溫?zé)崴芙夂蠹尤氲矸酆,然后使用[電鉆攪拌器]高速打攪均勻。 
★溫馨提示:
★注意事項(xiàng):1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,不提供給消費(fèi)者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹(jǐn)防兒童誤食!3.對(duì)配料表中成分過(guò)敏者,請(qǐng)勿接觸本品。4.在使用本品過(guò)程中,操作者應(yīng)做好防護(hù)措施,避免濺入眼中。5.購(gòu)買本品后必須先進(jìn)行少量試用,達(dá)到滿意效果后再大量應(yīng)用。
 
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★應(yīng)用資料:(本技術(shù)資料僅供購(gòu)買本公司產(chǎn)品客戶參考使用,嚴(yán)禁復(fù)制、拷貝用于其他商業(yè)目的!)
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公司名稱:山東省梁山縣天喜食品配料有限公司 地址:梁山縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)聚義路 郵編:272600
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