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★商品名:天喜牌舒欣脆K型  產(chǎn)品名稱:舒欣脆牌復(fù)配穩(wěn)定膨松劑1  型號:SXC-K 本品完全按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方,并且按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的蔬菜罐頭(食品分類號:04.02.02.04)、熟制堅(jiān)果與籽類(僅限油炸堅(jiān)果與籽類)(食品分類號:04.05.02.01)、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果(食品分類號:05.0)、面糊(如用于魚和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉(食品分類號:06.03.02.04)即食谷物,包括碾軋燕麥(片)(食品分類號:06.06)、方便米面制品(食品分類號:06.07)、冷凍米面制品(食品分類號:06.08)、焙烤食品(食品分類號:07.0)、預(yù)制肉制品(食品分類號:08.02)、熟肉制品(食品分類號:08.03)、冷凍水產(chǎn)品(食品分類號:09.02.01)、膨化食品(食品分類號:16.06)既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。
★配料表:葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯、三聚磷酸鈉、碳酸氫鈉、檸檬酸鈉、 D-異抗壞血酸鈉、食用玉米淀粉。
★應(yīng)用范圍:蔬菜罐頭(食品分類號:04.02.02.04)、熟制堅(jiān)果與籽類(僅限油炸堅(jiān)果與籽類)(食品分類號:04.05.02.01)、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果(食品分類號:05.0)、面糊(如用于魚和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉(食品分類號:06.03.02.04)即食谷物,包括碾軋燕麥(片)(食品分類號:06.06)、方便米面制品(食品分類號:06.07)、冷凍米面制品(食品分類號:06.08)、焙烤食品(食品分類號:07.0)、預(yù)制肉制品(食品分類號:08.02)、熟肉制品(食品分類號:08.03)、冷凍水產(chǎn)品(食品分類號:09.02.01)、膨化食品(食品分類號:16.06)。
★功能作用:采用〔舒欣脆K型〕加工制作的油炸核桃仁、油炸蠶豆、蘭花豆、玉帶豆、炸花生仁、酒鬼花生、炸花生米等熟制堅(jiān)果與籽類(僅限油炸堅(jiān)果與籽類)、裹粉面糊、膨化食品口感酥脆、形態(tài)飽滿、口溶性好、不易變色、防止貨架期老化發(fā)硬。
★最大使用限量: 10g/kg(以成品計(jì)算) 。
★使用方法:1.將本品直接加入燙煮堅(jiān)果與籽類的沸水中。2.將本品用涼水溶解后加入浸泡堅(jiān)果與籽類的凈水中。
★溫馨提示:1.為了抑制熟制堅(jiān)果與籽類中微生物的繁殖,防止或延緩熟制堅(jiān)果與籽類成分氧化、分解變質(zhì),防止熟制堅(jiān)果與籽類腐敗變質(zhì),延長熟制堅(jiān)果與籽類保存期,熟制堅(jiān)果與籽類可以添加0.1%美久亭K或0.3%美久亭W型。2.為了改善熟制堅(jiān)果與籽類色澤,可以采用七彩滴1號七彩滴8號。

★注意事項(xiàng):1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營者,不提供給消費(fèi)者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹(jǐn)防兒童誤食!3.對配料表中成分過敏者,請勿接觸本品。4.在使用本品過程中,操作者應(yīng)做好防護(hù)措施,避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進(jìn)行少量試用,達(dá)到滿意效果后再大量應(yīng)用。
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★應(yīng)用資料:(本技術(shù)資料僅供購買本公司產(chǎn)品客戶參考使用,嚴(yán)禁復(fù)制、拷貝用于其他商業(yè)目的!)
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公司名稱:山東省梁山縣天喜食品配料有限公司 地址:梁山縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)聚義路 郵編:272600
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